Колики је рок трајања машине за вакуумско паковање?

Колики је рок трајањамашина за вакуумско паковањеАнализа циклуса трајања машине за вакуумско паковање Вакуумско паковање је стављање хране у кесу за паковање, извлачење ваздуха из кесе и завршетак процеса заптивања након достизања унапред одређеног степена вакуума. У прехрамбеној индустрији, више пажње посвећујемо „року трајања“, а примена вакуумског паковања хране је веома честа. Пилећи батаци, шунка, кобасице, филети рибе са роштиља, сушена говедина и друга кувана храна. Кисели производи, као што су кисели краставчићи, производи од соје, конзервирано воће и друга храна коју је потребно чувати свежом, све се више вакуумски пакују. Након вакуумског паковања, храна има дуг рок трајања, што значајно продужава рок трајања хране. Који је рок трајања вакуумски упаковане хране? Рок трајања вакуумски упаковане хране повезан је са следећим факторима: 1.Машине за вакуумско паковањеЈефтине машине за вакуумско паковање често не испуњавају захтеве степена вакуума. Степен вакуума обичних комерцијалних машина за вакуумско паковање је 600-50PA, а цена одговарајућих вакуумских пумпи креће се од десетина јуана до десетина хиљада јуана. Нека мала паковања машина за вакуумско паковање од 1.000 јуана се наравно разликују од стотина хиљада великих паковања машина за вакуумско паковање. 2. Опрема за производни процес, различити произвођачи имају различите процесе и различиту опрему за стерилизацију. Да би се продужио рок трајања вакуумског паковања хране, потребан је професионални експрес лонац, а обично кување није прихватљиво. 3. Температура складиштења и транспорта, излагање сунчевој светлости и висока температура окружења смањују рок трајања хране. 4. Квалитет кеса за вакуумско паковање је такође фактор који утиче на рок трајања вакуумског паковања хране. Кесе за вакуумско паковање са високом пропустљивошћу ваздуха и лаким старењем дефинитивно неће имати дуг рок трајања вакуумских кеса за паковање које су отпорне на кување. Може се видети да се након вакуумског паковања рок трајања производа може продужити за око 4 пута. Због тога су машине за вакуумско паковање толико популарне. Мала машина за вакуумско паковање од хиљаду јуана и кућна машина за вакуумско паковање од неколико стотина јуана не могу постићи овај ефекат. Пошто њихов ниво вакуума није на нивоу захтева, након вакуумског паковања и даље постоји остатак кисеоника. Дакле, мале машине за вакуумско паковање и кућне машине за вакуумско паковање такође могу продужити рок трајања хране, али не толико дуго.